4個蛋白粉品牌社群行銷模式揭密

臉書廣告違禁與限制內容

COVID-19後的品牌啟示錄:會員經營決定應變能力

你給的會員卡好用嗎?會員體驗攸關會員經營成敗

會員經營不會只靠1則抽獎貼文,「情人節驚喜製造機」網路活動企劃案例

疫情帶動電商成長 催化企業進行數位升級

4個蛋白粉品牌社群行銷模式揭密
臉書廣告違禁與限制內容
COVID-19後的品牌啟示錄:會員經營決定應變能力
你給的會員卡好用嗎?會員體驗攸關會員經營成敗
會員經營不會只靠1則抽獎貼文,「情人節驚喜製造機」網路活動企劃案例
身處高顧客流失率戰區

身處高顧客流失率戰區 營收也能逆勢成長

流動率伴隨顧客流失率 三溫暖營收怎麼辦?

在都會區的一家法國料理餐廳,平日以提供商業午餐為主,早餐、下午茶、晚餐、宵夜也都有供應,但午餐仍佔營收的40%~50%之間,原因是周圍幾乎是外商公司進駐的商辦居多,平日白天上班的客流量是高峰主力,造就以商業午餐為主的競爭型態,才伴隨其他需求,餐廳老闆的挑戰是,外商公司員工的流動率是高的,有時甚至伴隨整個企業的遷移,這代表辛苦建立的會員很容易流失,而且是一大批,因為他們甚至不在這一帶消費了,可是老闆也知道經營會員(所謂的常客)很重要,營收才能夠穩定,不想洗營收三溫暖,他可以怎麼做呢?

縮短把陌生客人變成熟客的的距離,然後在他可能極其短暫的生命週期提高消費

沒錯,這就是法國料理餐廳老闆的策略,但這個策略顯然與主動出擊的速度和效率有關,過去他習慣印製DM和優惠餐券等方式,讓員工積極的發放給這附近的上班族,也會做信箱的投遞,但是到了所謂的熟客管理,用的是手寫紀錄的方法,老闆拉出好幾箱紅色大本子給我們看,自豪卻帶無奈的說:這些本子上一半的人已經不在這裡上班了。

針對這些行銷方法,老闆急需數位轉型,也呼應到餐廳老闆策略實踐的核心關鍵:速度和效率,事實上還有一項:互動

 

成長行銷模型驅動數位轉型策略

首先,餐廳老闆幫自己建了一個餐廳專屬的會員管理系統,讓會員從加入到退出的方法開始自助化,員工只需要服務客戶自己用手機完成加入會員的動作,資料還會全部自動建立在會員資料庫中,員工們不再需要手寫,但仍保有餐廳服務的溫度。

以系統為核心,是為了便利老闆接下來要為會員提供「哪些服務」?這又牽扯到餐廳服務的定位問題,老闆想了想,誠如前面題到的,上班的人用餐頻率最高的恐怕還是午餐,加上都是外商公司的精英們,於是老闆幫自己的會員卡命名為「午餐豪友」,歡迎成為我們的午餐豪友!填寫姓名、手機號碼和信箱就能成為法國料理餐廳的午餐豪友,午餐享有優惠折扣和驚喜。

 

深入顧客私領域 數位行銷加深互動

老闆同時也發現,外商公司的員工使用Email的頻率其實非常的高,他們總是需要花很多時間和客戶用Email聯繫,頻率完全不會輸給LINE,因此,老闆設計以Email為主的行銷方法,發送Email的頻率約為每周2~3次,約落在周一、周間和周末,告知豪友們用餐優惠以及套餐內容,並且以月為單位,會推出以當季節令食材限定的料理,同樣用Email發送精美郵件分享給豪友們,同時也可搭配簡訊的寄送。

最酷的是寄送Email、簡訊的動作幾乎是自動化的,設定了豪友加入時就會自動收到迎賓優惠券和簡訊,依照每個豪友加入的時間點;一段時間後還會收到優會提示通知,提醒尚未來過法國料理餐廳的豪友用餐。每位豪友的加入時間、消費頻率和金額都會自動進入會員管理系統,依據每位豪友消費的狀況,繫統會自動提供不同的優惠訊息,幾乎是量身打造的個人化優惠,這就是數位行銷的魅力所在。再搭配早餐、下午茶、晚餐的訊息推廣,讓每個人都可以從最短的時間變成熟客、並且增加他們用餐的次數,可以在會員因為換工作離開這邊之前產生頻率更高、金額更多的消費,用成長行銷成功帶動了法國料理餐廳整體營收的成長。

總結:顧客接觸決勝點,數位轉型是效率與實踐的關鍵

認真想透過行銷規劃、達成明確目標的企業(例如案例中的老闆,希望克服高顧客流失率造成業績不穩定的挑戰),會開始深入涉略「顧客接觸點」,也就是每一次和顧客互動的節點,每一個節點;都是勝過競爭者的機會,但要把這些節點連起來、對顧客做想做的事,往往發現人力是一個很大的問題;顧客的方便性也直接影響體驗,最終影響行銷成效,因此,數位轉型勢在必行,本案例中的老闆,事實上只大量運用了會員系統、簡訊和Email三項工具,就成功連接起逆轉勝的顧客互動節點。

法國料理餐廳的AARRR成長行銷模型 驅動數位轉型策略
法國料理餐廳的AARRR成長行銷模型 驅動數位轉型策略
(製圖:捷盛數位行銷 轉載請註明處)

(本文由捷盛數位行銷整理與撰寫,若要引用或使用,請註明來源與出處;想獲得更多行銷資訊,請持續關注行銷三兩事。)

同類文章推薦

google-map-parking-and-transit
行銷快訊

安卓用戶限定!Google Maps將開放繳停車費及買車票服務

隨著Google Maps功能愈發強大,每日有數以萬計的人透過Google Maps的協助來完成工作,像是預訂課程、車輛租借,或是到喜歡的餐廳訂購外賣及訂位。如今,Google官方又宣布即將推出新的功能,爾後消費者繳交停車費再也無須下車排隊掏錢付款了,透過Google Maps即可直接繳付停車費和購買交通票券。

行銷快訊

加速企業數位轉型 AMT催生台灣第1張MarTech地圖

2020年新冠肺炎於全球肆虐,帶給人們巨大的衝擊,人與人之間被迫劃分出一條有形的距離,許多新形態的生活方式因應而生,遠距工作、遠距教學開始更加普及、線上活動大幅提升,無法跟上數位轉型的企業苟延殘喘,甚至默默畫下休止符。

精選文章推薦

臉書廣告違禁與限制內容
社群行銷

臉書廣告違禁與限制內容

如果廣告主欲在臉書平台刊登廣告,以下幾種類型的廣告內容極可能碰觸臉書的刊登禁忌,並在官方進行審查程序時,被禁止刊登。臉書官方審查內容除了廣告連結頁面的內容外,也會檢查廣告的圖像、文字、目標設定及定位。如果連結頁面內容有部分功能沒有作用、與廣告推廣的產品/服務不相符,或是違反任何臉書廣告刊登政策,都有可能使廣告無法通過審查。剛進入臉書操作廣告的操盤手應特別留意臉書官方的規範內容,以免費心作素材卻無用武之地,以下將針對臉書違禁項目及限制內容做分享說明。

COVID-19下的會員經營啟示錄
會員經營

COVID-19後的品牌啟示錄:會員經營決定應變能力

疫情攏罩下實體接觸的機會大大減少、連帶影響品牌會員經營的模式,打疫情的旗號做促銷、折扣等手段,也只能是短線的急就章,此時王品餐飲集團做了一系列長線的佈局,推出:「在家用餐乖寶包,王品送你大禮包-王品挺抗疫 月月加菜金活動」,不僅挽救當下的營收、也充分運用外帶外送開啟一連串和會員的互動,持續增加會員、預約消費者的未來消費,持續穩固會員基礎。

會員經營情人節驚喜製造機
sync

會員經營不會只靠1則抽獎貼文,「情人節驚喜製造機」網路活動企劃案例

情人節是刺激送禮需求的好時機,專注體驗的「Niceday 玩體驗」推出「情人節驚喜製造機」活動,是一個雖然簡單但更有趣的網路活動企劃,相較於只是單純邀請粉絲留言的會員經營方法,「情人節驚喜製造機」讓會員在專屬的活動網頁透過文字許願,就能自動產生許願牆並且分享在粉絲的個人FB動態,活動過程中粉絲須要完成的指定動作都能更順暢的完成,讓體驗和分享成效雙贏。

和品牌產生共鳴的社群行銷
社群行銷

社群行銷不能只是搞笑:精選3則和品牌產生共鳴的貼文案例分享

操作社群行銷該怎麼做出有創意、互動高的貼文,除了常聽到的有趣、簡單、共鳴、搭時事之外,最重要的應該是回歸品牌定位,以品牌的精神和價值為宗旨,賦予貼文創作的靈感,才能持續傳遞品牌訊息、獲得粉絲的共鳴,我們精選3篇三花棉業粉絲團社群行銷的高互動貼文和你分享。

grow-with-google-實體-直播課程
教育培訓

Grow with Google 實體/直播課程

Grow with Google 成長計劃提供一系列免費的學習工具,不管是學生,或是企業人士,皆可從中獲得幫助,提升相關技能和業務。今年將持續開設免費實體課程與直播課程,詳細課程介紹請見網站:https://events.withgoogle.com/tw-gwg-resource/